Yo se que quien conozca cualquiera de los locales de esta pequeña cadena de hamburgueserías no tendrá un alto concepto en lo que a restauración se refiere: sobre el local o sobre los colores, la luz, la distribución del mobiliario. Más sencillo aún ¿qué mobiliario?

Sin embargo, cualquiera que tenga mono de una verdadera hamburguesa de carne, con pan hecho de harina real y que contenga tomate, cebolla y lechuga fresca y no macprocesada. Pues aquí tiene la solución. Don Oso tiene las hamburguesas más ricas que puedes encontrar en Madrid y a los precios más bajos. Como dice mi hermana, es bueno, bonito y barato.

El nombre del local viene de su localización original, Donoso Cortés 90. La comida rápida no tiene que ser basura necesariamente y cuando pruebes una champi con queso quedarás tan encantado que el lugar de cenar en cualquier cadena americana, te convertirás en un cliente fiel de Don Oso.

Cebolla frita encima, queso amarillo en lonchas o champiñones, puedes probar carne de verdad. Además tienen unos perritos que también matan el hambre perfectamente. Siempre está abarrotado y no hay donde sentarse, pero ¡que más da!, es un local perfecto para llenarte los dedos de grasa y comer patatas fritas.